Son variados los motivos que empujan a alguien a empezar un blog.
El mio es el poder escribir sobre lo que me gusta aprender y el poder compartir mis experiencias y conocimientos con otras personas.
Mi idea es compartir mis conocimientos en calidad y seguridad alimentaria. Comentar las distintas normas existentes y las herramientas para la gestion de la calidad.
Espero que sea útil a todos y a mi.
Jesús Blanch Rouanet